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技術(shù)文章

枸杞二次凈化烘干設(shè)備招標(biāo)技術(shù)規(guī)范書

瀏覽次數(shù):7282013/07/16  

枸杞二次凈化烘干設(shè)備

技術(shù)要求:

1、干果產(chǎn)量1.5-2.0噸/小時(shí)(要求有詳細(xì)的理論計(jì)算書,及計(jì)

算換算過程說明)    

2、物料接觸部分和將來會(huì)因?yàn)樯P等原因造成物料二次污染部分為不銹鋼或符合食品衛(wèi)生要求的材質(zhì)(網(wǎng)帶要求涂覆特氟龍);產(chǎn)品在加工過程中要實(shí)現(xiàn)連續(xù)化、不粘連(產(chǎn)品之間與設(shè)備之間)、物料不易撒落地面\不結(jié)塊;落料效果確保;設(shè)備做衛(wèi)生清潔方便。―――請(qǐng)說明清洗材料及清洗時(shí)間控制

3、枸杞干果清洗后的二次烘干產(chǎn)品,要求加工中無破損、加 

  工后不變色 ;

4、在理論計(jì)算中,清洗后的水分自行根據(jù)所選型設(shè)備試驗(yàn)后確定。

5、產(chǎn)品終水分<12%

6、熱源:采購方自備產(chǎn)汽4噸/小時(shí)的天然氣鍋爐

以下為競(jìng)標(biāo)內(nèi)容:

一、工藝流程:

干果--清洗(含去農(nóng)殘)--瀝水--布料--烘干--冷卻--成品

說明:所有設(shè)備可根據(jù)自己生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行配置,清洗設(shè)備要能清洗干凈且時(shí)間短,烘干設(shè)備要能達(dá)到產(chǎn)能要求,布料厚度要均勻,冷卻設(shè)備對(duì)產(chǎn)品冷卻后要降到30°C以下;(以上要有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)或理論計(jì)算依據(jù))

二、主要設(shè)備干燥機(jī)選型及技術(shù)參數(shù):

1、型號(hào)及型號(hào)說明:烘干機(jī)要求自動(dòng)化程度較高的履帶式,

2、干燥面積:

3、產(chǎn)量:

4、換熱面積:

5、鼓風(fēng)量、排濕風(fēng)量:

6、蒸汽耗量:

7、烘干機(jī)進(jìn)風(fēng)溫度在50-90°C可調(diào)(有理論計(jì)算)

三、供貨一覽表

說明:提供各配置設(shè)備及零件名稱、材質(zhì)、數(shù)量、規(guī)格尺寸、產(chǎn)能等;

四、烘干機(jī)構(gòu)造及運(yùn)行原理圖(溫度控制)

提供烘干機(jī)烘干原理圖,標(biāo)明溫控點(diǎn),干燥區(qū)域內(nèi)能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)溫度控制;

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